| 发明名称 | 提高三孢布拉氏霉菌生产番茄红素产量的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及番茄红素的生产，尤其是指通过三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素的方法。首先进行三孢布拉氏霉菌ATCC14271(+)和ATCC14272(-)的种子培养，然后将种子按湿重比1：2的比例混合接入改良的发酵培养基中，发酵培养48小时后，向培养基中加入三丙胺作为代谢阻遏剂，继续培养4天，提取番茄红素。该方法相比于传统未加阻遏剂的方法，番茄红素产量提高15.8倍。本发明方法简单、易于操作，可以大幅提高三孢布拉氏霉菌生产番茄红素的产量。 | ||
| 申请公布号 | CN103451237A | 申请公布日期 | 2013.12.18 |
| 申请号 | CN201310450442.1 | 申请日期 | 2013.09.27 |
| 申请人 | 南开大学 | 发明人 | 陈德富;刘春晓;龚文芳;李伯平;陈喜文 |
| 分类号 | C12P5/02(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | C12P5/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种提高三孢布拉氏霉菌(Blakeslea trispora)生产番茄红素产量的方法，其特征在于：在发酵过程中向培养基中添加三丙胺作为代谢阻断剂。 | ||
| 地址 | 300071 天津市南开区卫津路94号 | ||