一种苦瓜玉米须茶的制备方法

摘要

一种苦瓜玉米须茶的制备方法，它涉及一种茶的制备方法。本发明的目是要解决目前单独玉米须和苦瓜茶产品物质功效较弱，口感差的问题。方法一：取新鲜的苦瓜，洗净，从一端切口，去瓤，将玉米须塞入苦瓜内，压实，在外侧针刺小孔，60℃～90℃鼓风干燥或减压干燥2～5天，即完成；方法二：取新鲜的苦瓜，洗净，去瓤，切成小块，榨成汁（不去渣），将苦瓜汁与玉米须混匀，苦瓜与玉米须的重量比为2～10∶1，然后于60℃～90℃鼓风干燥或减压干燥2～5天，即可。该苦瓜玉米须茶充分将苦瓜与玉米须的功效结合，另外，二者在口感上达到了互补，苦瓜可减缓玉米须的甜腻感，而玉米须可降低苦瓜的苦味，适用广泛。本发明适用于茶的制备领域。

主权项

一种苦瓜玉米须茶的制备方法，其特征在于苦瓜玉米须茶的制备方法，按以下步骤实现：取新鲜的苦瓜，洗净，从苦瓜一端切口，去瓤，将玉米须塞入去瓤后的苦瓜内，压实，在苦瓜外侧刺孔，于60℃～90℃鼓风干燥2～5天或减压干燥2～5天，即完成苦瓜玉米须茶的制备。