一种竹荪蛋白多糖的制备方法

摘要

本发明是关于以竹荪为原料提取竹荪多糖的方法的，尤其是关于以商品干竹荪加工后余下的边角料为原料提取竹荪蛋白多糖的制备方法的。这种方法以干竹荪为原料，经过粗碎、热水浸提、粗滤、澄清精滤、脱色、真空浓缩、醇沉、醇沉物干燥、粉碎、过筛即可制得竹荪蛋白多糖。这种生产工艺易于与相应的设备配套，因此能更方便实现商品化生产，所生产的竹荪蛋白多糖具有明显的抗肿瘤活性，对小鼠肉瘤S-180的抑制作用，其抑制率为48.12％-62.25％。因此该多糖可制成供肿瘤放、化疗病人专用的口服生物制品。

主权项

一种竹荪蛋白多糖的制备方法，其特征在于：以干竹荪为原料，经过粗碎、热水浸提、粗滤、澄清精滤、脱色、真空浓缩、醇沉、醇沉物干燥、粉碎、过筛即可制得竹荪蛋白多糖。