具有食品安全追溯功能的售卖监管系统

摘要

一种具有食品安全追溯功能的售卖监管系统，它包括监管终端设备、查询终端、通信网络和监管中心服务器，所述监管终端设备和查询终端分别通过通信网络与监管中心服务器连接；所述监管终端设备包括微处理器以及分别与微处理器连接的秤分离管理模块、售卖重量监管模块、RFID模块、条码扫描模块、存储器模块、打印机模块和通信模块，所述通信模块通过接入通信网络与监控中心服务器连接。本发明实现了食品从生产、流通、售卖的全程监管，不仅保证了食品的安全性，而且通过重量监管可实现食品的防伪。本发明可以根据不同场合选择是否安装秤分离装置，满足了不同类型不同场合的应用，降低了经济成本，使应用可根据场合灵活搭配。

主权项

具有食品安全追溯功能的售卖监管系统，其特征是，包括监管终端设备、查询终端、通信网络和监管中心服务器，所述监管终端设备和查询终端分别通过通信网络与监管中心服务器连接；所述监管终端设备包括微处理器以及分别与微处理器连接的秤分离管理模块、售卖重量监管模块、RFID模块、条码扫描模块、存储器模块、打印机模块和通信模块，所述通信模块通过接入通信网络与监控中心服务器连接。