发明名称 绿豆薯条及其制作方法
摘要 本发明公开了绿豆薯条,其特征在于由下列重量份的原料制成:红薯800-1000、绿豆100-150、芝麻油1-2、辣酱0.5-1、鱼腥草2-3、石榴叶1-2、苦丁茶1-2、百合1-2、菊花1-2、荷叶1-2、千针万线草1-2、荷花1-2、黑皮根1-2、水适量。本发明薯条以红薯为原料,红薯中含有多种营养成分,有益人体健康,特别对肠道健康有益。同时,绿豆能清热解毒,配方中鱼腥草、苦丁茶、菊花、荷叶等均具有清热解毒的功效,适合于夏天清热解暑食用。
申请公布号 CN103330172A 申请公布日期 2013.10.02
申请号 CN201310212368.X 申请日期 2013.05.31
申请人 芜湖市祥荣食品有限公司 发明人 路坤
分类号 A23L1/217(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/217(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 绿豆薯条,其特征在于由下列重量份的原料制成:红薯800‑1000、绿豆100‑150、芝麻油1‑2、辣酱0.5‑1、鱼腥草2‑3、石榴叶1‑2、苦丁茶1‑2、百合1‑2、菊花1‑2、荷叶1‑2、千针万线草1‑2、荷花1‑2、黑皮根1‑2、水适量。
地址 241100 安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇工业集中区
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