摘要 |
1. Применение штаммов Lactococcus для производства полноценной пищевой композиции, уменьшающей симптомы аллергических реакций, возникающих в результате воздействия пищевых, находящихся в воздухе или кожных аллергенов у пациентов с аллергиями, вызванными соответственно пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.2. Применение по п.1, где композиция обеспечивает значительное вторичное предотвращение аллергических реакций, вызванных указанными пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.3. Применение по п.1, где указанная композиция не влияет на сенсибилизацию указанных пациентов к указанным аллергенам.4. Применение по п.1, где указанные штаммы Lactococcus являются пробиотиками.5. Применение по п.1, где указанная композиция содержит от 10до 10КОЕ на грамм сухой композиции.6. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит, по меньшей мере, один пребиотик, предпочтительно содержащий фруктоолигосахарид.7. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция включает яблочный экстракт, содержащий полифенолы, и где указанный яблочный экстракт помогает при снижении симптомов аллергических реакций, вызванных пищевыми, находящимися в воздухе или кожными аллергенами.8. Применение по любому из пп.1-5, где указанная композиция содержит гидролизованные белки.9. Применение по п.1, где указанная композиция уменьшает сенсибилизацию к другим аллергенам в дальнейшей жизни.10. Применение по любому из пп.1, 4 или 5, где указанный штамм представляет собой L. lactis NCC 2287 (SL131; CNCM-I4154) или L. lactis NCC 2180 (SL60; CNCM-I4199).11. Применение по п.1, где указанные симптомы являются желудочно-кишечными, кожными, глазными или респират� |