果实增色剂及其采用该果实增色剂促进果实着色的方法

摘要

本发明公开了果实增色剂及其采用该果实增色剂促进果实着色的方法，该果实增色剂含有花青素液，也可含有光合细菌、甲壳素、壳聚糖、壳寡糖、磷酸二氢钾、硫酸钾及润湿剂至少一种，在果实采收前1天-45天内在果实表面喷施上述果实增色剂1-5遍，直接喷在果实上比喷施在叶面上效果更明显。该方法果实中无有害物质残留。且糖度及硬度都有所提高。该发明适用于苹果、葡萄、樱桃、西红柿等果实。对提高外观及内在品质，提升果品价值及增加出口产量，提高农民收入，具有非常重要的意义。

主权项

花青素液作为果实增色剂的用途。