一种西藏灵菇多糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种西藏灵菇多糖的制备方法。本发明西藏灵菇多糖的制备过程包括以下步骤：配料、浸提、除杂、醇沉、洗涤和冻干。本发明的西藏灵菇多糖制备方法，具有方法简单、易操作等优点。本发明生产的西藏灵菇多糖适于用作保健食品原料。

主权项

一种西藏灵菇多糖的制备方法，其特征是它包括以下步骤：(1)配料：称取一定量的西藏灵菇，加入一定量的水，使料水比达到(50～70)∶1(V/m)；(2)浸提：将配料保持在70～90℃下，搅拌和提取3.5～4.5h，得到浸提液；(3)除杂：将浸提液冷却后在8000r/min，常温下离心20min，去除沉淀，得到上清液；(4)醇沉：向上清液中添加冷无水乙醇并于‑20℃静置过夜，在4℃、8000r/min下离心20min，得到沉淀；(5)洗涤和冻干：将沉淀分别用无水乙醇冲洗2～4次，然后加入冻干机，保持‑40℃以下，冷冻干燥20～25小时，得到西藏灵菇多糖。