发明名称 一种提高蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸含量的方法
摘要 本发明提供一种提高蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸含量的方法,在提供蜜蜂蛋白质营养的花粉饲料中添加1~8%柠檬酸或硬脂酸,连续饲喂9天。本发明基于蜜蜂生物学原理,根据10-HDA在蜜蜂体内的合成途径设计,符合生物学原理,满足蜜蜂营养需求,可显著提高蜂王浆中10-HDA含量;所添加的物质为常见的食品级食用物质,不存在食品安全问题;饲喂周期短,操作简单,见效快。可在制备富含10-羟基-2-癸烯酸的蜂王浆中的应用。
申请公布号 CN102415508B 申请公布日期 2013.07.24
申请号 CN201110357224.4 申请日期 2011.11.12
申请人 浙江大学 发明人 胡福良;魏文挺;郑火青
分类号 A23K1/18(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A01K67/033(2006.01)I 主分类号 A23K1/18(2006.01)I
代理机构 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人 张法高;赵杭丽
主权项 一种提高蜂王浆中10‑羟基‑2‑癸烯酸含量的方法,其特征在于,通过以下步骤实现:在提供蜜蜂蛋白质营养的花粉饲料中添加柠檬酸或硬脂酸,柠檬酸或硬脂酸的添加量以质量百分比为1~8%,连续饲喂9天。
地址 310027 浙江省杭州市西湖区浙大路38号