发明名称 带整形机构的分体式仿手工包馅食品柔性成型装置
摘要 本实用新型公开了一种带整形机构的分体式仿手工包馅食品柔性成型装置,包括模座,其特征在于:还包括两模板、旋转机构和平移机构,所述两模板上分别设置有相适配的柔性成型块,且两模板分别通过旋转机构与模座相连,至少一个柔性成型块连接有平移机构,所述柔性成型块在平移机构的带动下水平相对平移,所述柔性成型块在水平相对平移时脱离模板,所述柔性成型块上端高于模板的上端,所述柔性成型块上端两侧设有整形机构。经本实用新型成型后的包馅食品外形和口感都类似手工包馅食品,且在运输、速冻或蒸煮时不易破皮损坏。
申请公布号 CN203015738U 申请公布日期 2013.06.26
申请号 CN201220462714.0 申请日期 2012.09.12
申请人 成都松川雷博机械设备有限公司 发明人 黄松;薛博勋;彭涛;赵正强;张伟
分类号 A21C9/06(2006.01)I;A21C11/16(2006.01)I 主分类号 A21C9/06(2006.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 方强
主权项 带整形机构的分体式仿手工包馅食品柔性成型装置,包括模座(6),其特征在于:还包括两模板(7)、旋转机构和平移机构,所述两模板(7)上分别设置有相适配的柔性成型块(8),且两模板(7)分别通过旋转机构与模座(6)相连,至少一个柔性成型块(8)连接有平移机构,所述柔性成型块(8)在平移机构的带动下水平相对平移,所述柔性成型块(8)在水平相对平移时脱离模板(7),所述柔性成型块(8)上端高于模板(7)的上端,所述柔性成型块(8)上端两侧设有整形机构。
地址 610000 四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园温泉大道三段636号