发明名称 一种薰衣草保健酸奶
摘要 本发明公开了一种薰衣草保健酸奶,其是由下述重量份的原料制成:果蔬复合冻干粉2-4,荷花花粉0.5-1,红豆粉1-2,复合保健提取物3-4,蔗糖6-8,酸奶发酵菌适量,鲜牛奶90-110。本发明拥有荷花花粉特有的淡香,口感香甜,营养丰富,具有美容养颜、养生保健安神等食疗功效,与现有酸奶相比,本发明的酸奶营养补充更合理、更全面,本发明采取合理的原料配比后风味独特、口感好。
申请公布号 CN103168841A 申请公布日期 2013.06.26
申请号 CN201310068172.8 申请日期 2013.03.05
申请人 蚌埠市福淋乳业有限公司 发明人 吕九洲
分类号 A23C9/13(2006.01)I 主分类号 A23C9/13(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种薰衣草保健酸奶,其特征在于:其是由下述重量份的原料制成:果蔬复合冻干粉2‑4,荷花花粉0.5‑1,红豆粉1‑2,复合保健提取物3‑4,蔗糖6‑8,酸奶发酵菌适量,鲜牛奶90‑110;所述的复合保健提取物由下述重量份的原料制得:干薰衣草2‑4,黄精3‑5,银耳1‑2,铁皮石斛花3‑5,何首乌1‑2,丝瓜花4‑6,南瓜藤1‑3;所述的果蔬复合冻干粉由下述重量份的原料制得:香瓜3‑5,雪莲果1‑2,苹果1‑2,胡萝卜3‑5。
地址 233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧