发明名称 |
葡糖淀粉酶的变体 |
摘要 |
本发明涉及亲本葡糖淀粉酶具有改变的特性的组合变体,所述变体用于减少淀粉水解过程中缩合产物的合成。因此,所述亲本葡糖淀粉酶变体适合例如在酿造和葡萄糖浆生产中使用。本发明还公开了编码所述变体的DNA构建体以及在宿主细胞中产生所述葡糖淀粉酶变体的方法。 |
申请公布号 |
CN103119157A |
申请公布日期 |
2013.05.22 |
申请号 |
CN201180032785.5 |
申请日期 |
2011.06.30 |
申请人 |
杜邦营养生物科学有限公司;丹尼斯科美国公司 |
发明人 |
P.E.德格恩;R.R.博特;C.W.夫罗门;M.S.舍弗斯;W.阿勒;E.彼得森 |
分类号 |
C12N9/34(2006.01)I;C13K1/06(2006.01)I;C07K14/38(2006.01)I;C12C5/00(2006.01)I;C12C7/00(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I |
主分类号 |
C12N9/34(2006.01)I |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 72001 |
代理人 |
李慧惠;李炳爱 |
主权项 |
一种葡糖淀粉酶变体,所述葡糖淀粉酶变体包含如下氨基酸置换:a.44R和539R;或b.44R、61I和539R,所述位置对应于SEQ ID NO:2中的各位置或亲本葡糖淀粉酶中的等价位置,其中所述葡糖淀粉酶变体与SEQ ID NO:1或2或所述亲本葡糖淀粉酶具有至少80%的序列同一性。 |
地址 |
丹麦哥本哈根 |