Media for cultivating mushroom containing water hyacinth, and method of cultivating mushroom using the same

摘要

부레옥잠을 포함하는 버섯 재배 배지 및 이를 이용한 버섯 재배 방법이 제공된다. 상기 부레옥잠은 1mm 내지 50 mm로 절단되거나, 표면에 흠집이 형성되어 큐티클층이 파괴된 것을 특징으로 한다.