乌饭果提取物及其制备方法和在卷烟中的应用

摘要

乌饭果提取物及其制备方法和在卷烟中的应用，涉及一种植物提取物及其制备方法与应用。其制备方法包括以下步骤：粉碎；酶解；浸提。将所述乌饭果提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释，稀释倍数为10-15倍；在制备卷烟前，将所述乌饭果提取物稀释液按照0.1%-1%的质量比例喷洒在烤烟叶表面。本发明的有益效果是：采用生物酶解技术提取，利用纤维素酶和蛋白酶进行酶解，改善生产过程中的滤过速度和纯化效果，提高产品质量，乌饭果提取物应用于卷烟制备中，使香烟香气变得细腻、清晰，刺激性有所下降，烟气的甜润性提高，极大地改善了香烟的内在品质。

主权项

一种乌饭果提取物，其特征在于采用包括以下步骤的制备方法制得：1）粉碎：将待提取的乌饭果原料在40～70℃条件下进行烘干，并粉碎至粒度为150～420μm的粉末；2）酶解：将用乌饭果粉末质量的5～20倍水浸泡乌饭果粉末，加入质量比为1‰～10‰的纤维素酶和1‰～10‰的蛋白酶，调整pH4～7，温度37℃～55℃，搅拌速度20～80rpm，酶解2～5小时；3）浸提：将酶解后的混合液直接进行浸提，分离出一次液后再加入乌饭果粉末质量的10倍水进行二次浸提，合并2次提取液并浓缩至密度为1.2321±0.02g/cm3，得乌饭果粗提物；4）沉淀：加入3倍乌饭果粗提物质量的95%乙醇沉淀，分离浓缩至密度为1.3211±0.02g/cm3，即得乌饭果提取物。