一种浙贝母超微粉制备工艺

摘要

本发明涉及一种浙贝母鲜品的加工方法，具体涉及一种浙贝母超微粉制备工艺。一种浙贝母超微粉制备工艺,包括选料、研磨打浆、预冻、冷冻干燥、打微粉步骤。本发明通过加水研磨后预冻，将浙贝母药材在升华脱水前先经冻结，形成稳定“骨架”，后经低温负压脱水干燥，最后通过振动式超微粉碎研磨混炼机制备成浙贝母超微粉。通过本发明制备的浙贝母超微粉质量稳定，可在常温下长期保存，其复水性极好，能迅速吸水复原，其色泽、品质与鲜品基本相同。另外，通过体外溶出实验，可知单位质量下的药材，本发明方法制备的浙贝母超微粉比炮制后干浙贝母，含更多的有效成分。

主权项

一种浙贝母超微粉制备工艺,包括以下步骤：①选料：取浙贝母；②研磨打浆：加蒸馏水后研磨，蒸馏水的加入量为浙贝母原料质量的0.8～1.2倍；③预冻；④冷冻干燥：冷冻干燥的控制条件为‑45～‑50℃下，时间24～120小时；⑤打微粉。