发明名称 一种山茱萸的加工方法
摘要 本发明公开了一种山茱萸的加工方法,将漂洗干净后的山茱萸鲜果以炭火烘烤使山茱萸的果与核相分离,去核后对山茱萸果肉进行干燥,使含水量控制在7~13%,即制得成品。本发明山茱萸加工工艺中果核分离前釆用炭火烘烤,去核后山茱萸果肉的干燥方法合理,可最大限度减少有效成分的流失,提高了山茱萸有效成分的含量,其主要有效成分马钱素的含量可达1.0%以上,确保了山茱萸的药用价值。
申请公布号 CN102973637A 申请公布日期 2013.03.20
申请号 CN201210529496.2 申请日期 2012.12.11
申请人 黄山徽药饮片有限公司 发明人 洪昌辉
分类号 A61K36/40(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P15/00(2006.01)I;A61P13/00(2006.01)I;A61K131/00(2006.01)N 主分类号 A61K36/40(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种山茱萸的加工方法,其特征在于包括以下步骤:1)将山茱萸鲜果于水中漂洗干净;2)将步骤1)漂洗干净后的山茱萸鲜果置于烤房中,以炭火烘烤1~3分钟使山茱萸的果与核相分离;3)将步骤2)烘烤后的山茱萸放入脱核机中机械去核;4)将步骤3)去核后的山茱萸果肉进行干燥,使含水量控制在7~13%,即制得成品。
地址 245200 安徽省黄山市歙县经济开发区黄山徽药饮片有限公司