发明名称 一种姜汁饮料
摘要 一种姜汁饮料,属于饮用品领域;包括:姜汁1%-10%,蜂蜜5%-25%,红糖0.12%-8%,稳定剂0.8‰-1.1‰,山梨酸钾0.5%-5%,所述比例为质量比;其有益效果是:本饮料口感好,保持血糖稳定,清热解毒,利尿去湿、解渴、润喉之功效。
申请公布号 CN102948902A 申请公布日期 2013.03.06
申请号 CN201210450613.6 申请日期 2012.11.13
申请人 沈阳信达信息科技有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23L2/38(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种姜汁饮料,其特征是各原料质量百分比为:浓缩苹果清汁43.3%‑51.5%,香精0.075%‑0.085%,柠檬酸1.1‰‑3.2‰,稳定剂0.8‰‑1.1‰,麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合,混合后质量占苹果汁饮料总质量的1.5%‑2.5%,水溶性生物活性钙1.5%‑7.5%,蜂蜜1.5%‑4.5%,余量为纯净水。
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