一种杜仲雄花茶饮料及其加工方法

摘要

本发明公开一种杜仲雄花茶饮料及其加工方法，它是将经过杀青干燥后的杜仲雄花茶，采用常温超微粉碎技术，超声提取技术和高温浸提技术以及科学配方技术，使杜仲雄花茶的营养成分和活性成分能够得到更有效地利用。它丰富了杜仲雄花茶产品种类，改善了杜仲雄花茶的口感，保持了杜仲雄花原有的营养成分，方便了杜仲雄花茶的饮用，为进一步拓宽杜仲雄花茶市场奠定了良好基础。本发明的杜仲雄花茶饮料中加入适量杜仲主要活性成分绿原酸，能够起到良好的保健作用；不加防腐剂，而加入液体VC，不仅能够对杜仲雄花茶饮料起到抗氧化作用，还可以补充人体必需的维生素，是一种纯天然的保健饮品。

主权项

一种杜仲雄花茶饮料，其特征在于，它是由以下重量份的原料配制而成的：杜仲雄花茶粉粒0.5~2.5g，1000ml纯净水，纯度为50%~98%的杜仲绿原酸0.05~0.5mg和液体VC0.5~5.0mg。