| 发明名称 | 一种从糖蜜中回收甜菜碱的工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种从糖蜜中回收甜菜碱的工艺，包括：转化步骤，其中所述糖蜜在具有内-菊粉酶活性和/或果糖基转移酶活性的酶的作用下，形成一种含有果聚糖的糖蜜（果聚糖-糖蜜）；分离步骤，其中对所述果聚糖-糖蜜进行色谱分离，从而获得一种含有甜菜碱的组分。 | ||
| 申请公布号 | CN102884198A | 申请公布日期 | 2013.01.16 |
| 申请号 | CN201180023203.7 | 申请日期 | 2011.05.12 |
| 申请人 | 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司 | 发明人 | 简·范隆;沃尔夫冈·瓦驰 |
| 分类号 | C12P13/00(2006.01)I;C12P19/16(2006.01)I;C12P19/18(2006.01)I;C12P19/20(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I | 主分类号 | C12P13/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人 | 邓琪 |
| 主权项 | 一种从糖蜜中回收甜菜碱的工艺，其特征在于，包括：‑转化步骤，其中所述糖蜜在果聚糖形成酶的作用下，形成一种含有果聚糖的糖蜜（果聚糖‑糖蜜）；‑分离步骤，其中对所述果聚糖‑糖蜜进行色谱分离，从而获得一种含有甜菜碱的组分。 | ||
| 地址 | 比利时布鲁塞尔泰尼恩大道182，B-1150 | ||