发明名称 提高李果常温保鲜存放时间的方法
摘要 本发明公开了一种提高李果常温保鲜存放时间的方法,在李子硬熟期采收,采收时间为阴天或晴天的早晨露水干后到上午10点半以前或下午4点半以后到黄昏结露水之前;将无病虫、无机械损伤、无裂果的果实倒入与包装盒对应规格的李果专用保鲜袋内,在袋内放入李果专用保鲜剂,封好袋口,放入包装箱存放。本发明选择专用保鲜袋、保鲜剂、采用合理的采收时间、采收方法及存放方法,以有效延长李子在常温下的保存时间,缓解了生产者及销售者在李果暂时存放易腐烂变质的问题,且突破了李子贮藏必须依懒低温的问题,操作简便,技术简单,不对果品造成二次污染,由于不需要依赖冷链设施,因此其应用范围广。
申请公布号 CN102845511A 申请公布日期 2013.01.02
申请号 CN201210388140.1 申请日期 2012.10.15
申请人 贵州省果树科学研究所 发明人 韦茜;彭玉基;吴亚维;郑伟;张荣;杨飞;王宁;周小珍;周武;贾娟花;金吉芬;刘朝英
分类号 A23B7/153(2006.01)I 主分类号 A23B7/153(2006.01)I
代理机构 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人 李亮;程新敏
主权项 一种提高李果常温保鲜存放时间的方法,其特征在于:在李子的硬熟期,果实为八成熟的时候进行采收,采收时间为阴天或晴天的早晨露水干后到上午10点半以前或下午4点半以后到黄昏结露水之前;用盛装15kg采收容器盛装果实,运到阴凉通风的室内;将果实倒入与包装盒对应规格的李果专用保鲜袋内,在袋内放入一张清洁的白纸,在白纸上面放一袋李果专用保鲜剂,使有网面的一面朝上,封好袋口,放入包装箱存放。
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