| 摘要 |
<p>본 발명은 녹용 배양 사료의 제조 방법 및 그에 의하여 사육된 녹용 사료 사육 닭에 관한 것이고, 구체적으로 정해진 영양분을 함유한 배지(culture Medium)에서 배양된 녹용 배양액을 함유하는 사료의 제조 방법 및 제조된 사료에 의하여 사육된 닭에 관한 것이다. 녹용 배양 사료의 제조방법은 미강 또는 포도당을 포함하는 배양 용액을 준비하는 단계; 배양 용액에 일정 크기로 절단된 녹용 조각을 넣고 밀봉시키는 단계; 일정 범위의 온도에서 밀봉된 배양 용액을 일정 기간 동안 발효시켜 녹용 배양액을 형성하는 단계; 및 녹용 배양액을 물로 희석시켜 기초 사료에 혼합시키는 단계를 포함한다.</p> |
