发明名称 一种豆制品方便菜的制备方法
摘要 本发明涉及一种豆制品方便菜的制备方法。是将黄豆、黑豆浸泡入锅内煮熟,再将黑木耳、平菇、白蘑菇、香菇放开水中杀青撕碎,将胡萝卜切细丝、金针菇洗净、葱、姜切细后放入锅中将煮熟的黄豆、黑豆、黑木耳、平菇、白蘑菇、香菇、胡萝卜丝入锅内,一同混合煮熟后即可冷却,分装在塑料袋贮存,本产品口味好,营养丰富,能增强人的体质,是人们理想的一种方便菜。
申请公布号 CN102813185A 申请公布日期 2012.12.12
申请号 CN201110149989.9 申请日期 2011.06.07
申请人 王守尊 发明人 王守尊
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1.本发明涉及一种豆制品方便菜的制备方法,其特征在于:<img file="20111014998991000012.GIF" wi="1809" he="333" />
地址 221600 江苏省沛县大屯镇委家属院1134号