灵芝及其孢子粉的仿野生培植收集方法

摘要

本发明涉及食药用菌培育技术领域，特别涉及一种灵芝及其孢子粉的仿野生培植收集方法，其包括（1）菌种选择；（2）栽培环境；（3）栽培料；（4）套袋灭菌；（5）接种发菌；（6）整地覆土；（7）出芝培养；（8）套筒集粉共八个工序步骤。本发明所述的灵芝及其孢子粉的仿野生培植收集方法通过对于工序步骤的全面改进，为培植收集高产量高品质的灵芝孢子粉提供了完全模拟野生灵芝的生存环境以及内部遗传基础和外部物质基础，培植收集到的灵芝孢子粉产量高品质好，颗粒饱满，纯度高达99.9%以上。

主权项

一种灵芝及其孢子粉的仿野生培植收集方法，其特征在于，包括如下工序步骤：（1）菌种选择：选择朵型完整、不畸形、肉质厚、吃料均匀、洁白有力、孢子产量高、抗病能力强的优良菌种；（2）栽培环境：选择昼夜温度反差明显的高海拔无污染山区；（3）栽培料：为树龄在20‑30年的健康阔叶硬质木锯成的段木；（4）套袋灭菌：将栽培料装袋制成栽培袋，100℃的条件下灭菌18‑25h；（5）接种发菌：栽培袋冷却后接入灵芝菌种，于干燥、避光的条件下进行发菌培养，菌丝长满栽培袋后得到灵芝菌棒，进入下一步骤；（6）整地覆土：灵芝菌棒脱去栽培袋后入土排放，菌棒之间间隔35‑40cm，菌棒上覆土3cm厚，土表面再覆盖1.5cm厚的谷壳，控制空气湿度在85‑90%，保证通风；（7）出芝管理：在温度为28‑33℃、空气相对湿度为90%‑95%以及通风良好的环境下出芝，在子实体原基形成后加大光线照度至300勒克斯，15‑20天即可形成子实体；（8）套筒集粉：在子实体九成熟时，先在子实体底部垫一层塑料簿膜，再根据子实体的体积大小量材定做套筒，套筒上面用纸板盖严形成封闭环境。