发明名称 烹调器具和使用该烹调器具的加热装置
摘要 本发明涉及烹调器具,其为具有基材和发热层(3)的烹调器具,该基材具有载置食品的载置面,该发热层(3)形成在基材的表面,并由包含因吸收微波能量而发热的铁素体的微波发热体来形成;其中,铁素体含有Fe2O3与MnO及ZnO,Fe2O3相对于ZnO的重量比在11~24的范围;通过具备该构成,可使作为烹调器具的烤盘的载置面在短时间内升温到规定温度,且可使烤盘载置面的温度在烤盘构成材料所容许的耐热温度以下达到饱和,从而可提高烤盘烹调的性能、且可谋求耐久性、安全性、可靠性。
申请公布号 CN102811649A 申请公布日期 2012.12.05
申请号 CN201180014554.1 申请日期 2011.03.07
申请人 松下电器产业株式会社 发明人 福田祐;岛田良治;河合祐
分类号 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/04(2006.01)I;F24C7/02(2006.01)I 主分类号 A47J27/00(2006.01)I
代理机构 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人 丁香兰;褚瑶杨
主权项 一种烹调器具,其为具有基材和发热层的烹调器具,该基材具有载置食品的载置面,该发热层形成在上述基材的表面,并由包含因吸收微波能量而发热的铁素体的微波发热体来形成;其中,上述铁素体含有Fe2O3与MnO及ZnO,上述Fe2O3相对于上述ZnO的重量比在11~24的范围。
地址 日本大阪府