浓香型白酒酒体的流变学表征

摘要

发明涉及浓香型白酒酒体的流变学表征，采用流变学方法与指标对浓香型白酒进行不同模式扫描测定，以其不同指标的流变曲线指纹及特征值对酒体相关特征进行客观评价，能够快速准确进行不同浓香型白酒酒体特征的精细比对或等级划分。

主权项

浓香型白酒酒体的流变学表征，其特征是：采用流变学方法与指标对浓香型白酒进行酒体相关客观评价。