发明名称 |
一种糯米香茶加工方法 |
摘要 |
一种糯米香茶加工方法。本发明属于一种茶叶加工技术,涉及茶叶与粮食、添加剂经复配干燥而融合为一体的茶饮。本发明按以下占茶叶重量的百分比配料均匀,糯米水提液10~40%、食用添加剂0.1~2%,加入到茶叶中,经60~80℃烘焙干燥至水分含量≤10wt%,经包装得到的成品。本发明加工工艺稳定,产品冲泡后能充分体现糯香特点,香气浓郁、口感纯滑、饮用安全,能有效提升茶叶品质的特点。 |
申请公布号 |
CN102687774A |
申请公布日期 |
2012.09.26 |
申请号 |
CN201210170544.3 |
申请日期 |
2012.05.29 |
申请人 |
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司 |
发明人 |
田军;沈舫 |
分类号 |
A23F3/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/14(2006.01)I |
代理机构 |
昆明今威专利商标代理有限公司 53115 |
代理人 |
赵云 |
主权项 |
一种糯米香茶加工方法,其特征是:按以下占茶叶重量的百分比配料均匀,糯米水提液10~40%、食用添加剂0.1~2%,加入到茶叶中,经60~80℃烘焙干燥至水分含量≤10 wt%,经包装得到的成品。 |
地址 |
650501 云南省昆明市昆明大石坝国家级经济技术开发区信息产业基地19号 |