| 发明名称 |
APPARATUS AND PROCESS FOR PASTEURIZATION OF SAP AND PRODUCT THEREOF |
| 摘要 |
The present document describes an apparatus, and processes for the sterilization and/or pasteurization of sap without denaturing polyphenols and other ingredients present therein, and a sap product prepared from the processes |
| 申请公布号 |
WO2012122639(A1) |
申请公布日期 |
2012.09.20 |
| 申请号 |
WO2012CA00248 |
申请日期 |
2012.03.16 |
| 申请人 |
FEDERATION DES PRODUCTEURS ACERICOLES DU QUEBEC;BARBEAU, JULIE;BELAND, GENEVIEVE |
发明人 |
BARBEAU, JULIE;BELAND, GENEVIEVE |
| 分类号 |
C13B50/00;A23L3/00;A61K8/60;A61K8/97;C12N1/00;C13B10/00;C13B20/00;C13B20/16;C13B99/00 |
主分类号 |
C13B50/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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