一种具有抗氧化功效的保健食品

摘要

本发明涉及保健食品领域，旨在提供一种具有抗氧化功效的保健食品。包括下列质量份的有效成分：普洱茶提取物2～6份、维生素C1～3份、维生素E2～6份、牛磺酸3～9份；所述普洱茶提取物的制备方法是：将熟普洱茶原料在10倍质量体积比的沸蒸馏水中连续浸提2次，每次浸提时间为10min；过滤后合并浸提液，减压浓缩后喷雾干燥，得到灰褐色粉末，即为普洱茶提取物。本发明通过理化性质鉴定、毒理学安全性评价、功能实验表明，本发明的保健食品成分明确、稳定性好、无毒副作用、抗氧化功能显著，是一种具有抗氧化功效的保健食品。

主权项

1.一种具有抗氧化功效的保健食品，其有效成分是下列质量份的：所述普洱茶提取物的制备方法是：将熟普洱茶原料在10倍质量体积比的沸蒸馏水中连续浸提2次，每次浸提时间为10min；过滤后合并浸提液，减压浓缩后喷雾干燥，得到灰褐色粉末，即为普洱茶提取物。