发明名称 |
一种血管紧张素转化酶的抑制肽及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种血管紧张素转化酶的抑制肽,特点是该抑制肽具有下述的氨基酸序列:SEQ NO1:Arg-Leu-Ser-Phe-Asn-Pro,SEQ NO2:Leu-Leu,SEQNO3:Ala-Leu-Pro-Met-His-Ile-Arg,这些抑制肽的制备包括以下步骤:(1)乳清蛋白浓缩液制备;(2)乳清蛋白水解液制备;(3)含血管紧张素转化酶的抑制肽浓缩液的制备;(4)将含抑制肽的浓缩液通过凝胶色谱,反相高压液相色谱进行分离纯化;(5)冷冻干燥得到产品,优点是,首次公开了三种来源于乳清蛋白的血管紧张素转化酶抑制肽的氨基酸序列,并且制备成本低,提取率高。 |
申请公布号 |
CN101845080B |
申请公布日期 |
2012.08.15 |
申请号 |
CN201010039738.0 |
申请日期 |
2010.01.08 |
申请人 |
宁波大学 |
发明人 |
潘道东 |
分类号 |
C07K7/06(2006.01)I;C07K5/062(2006.01)I;C12P21/06(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I |
主分类号 |
C07K7/06(2006.01)I |
代理机构 |
宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙) 33226 |
代理人 |
程晓明 |
主权项 |
一种血管紧张素转化酶的抑制肽,该抑制肽通过乳清蛋白浓缩,蛋白酶水解后经超滤、纳滤分离纯化再冷冻干燥得到,其特征在于:该抑制肽具有下述的氨基酸序列:SEQ NO1:Arg‑Leu‑Ser‑Phe‑Asn‑Pro。 |
地址 |
315211 浙江省宁波市江北区风华路818号 |