发明名称 |
一种具有长效性的香精微胶囊及其制备方法 |
摘要 |
一种具有长效性的香精微胶囊及其制备方法,属于微胶囊制备技术领域。本发明的香精微胶囊是由香精、壳聚糖、复配乳化剂等组成的一种香精微胶囊。该微胶囊极大地降低了储藏与洗涤过程中香精的损失,提高了洗衣后的留香效果,具有长效性。当被添加到洗衣粉中,用这种具有缓释性的香精微胶囊代替传统加香洗衣粉,无论生产还是应用时都可极大幅度地保留香精,并增加洗衣后的留香时间。采用该技术生产加香洗衣粉时工艺简单,操作简便,无毒无副作用,在洗涤过程中缓慢释放香气,在洗衣后留香时间长。 |
申请公布号 |
CN101928641B |
申请公布日期 |
2012.08.08 |
申请号 |
CN201010296651.1 |
申请日期 |
2010.09.29 |
申请人 |
江南大学 |
发明人 |
钟芳;李玥;魏冬;张晓鸣;夏书芹 |
分类号 |
C11B9/00(2006.01)I;B01J13/02(2006.01)I;C11D3/50(2006.01)I |
主分类号 |
C11B9/00(2006.01)I |
代理机构 |
无锡市大为专利商标事务所 32104 |
代理人 |
时旭丹;刘品超 |
主权项 |
一种长效香精微胶囊,其特征在于其组成成分为:香精与壳聚糖的质量比为1:1‑4,复合乳化剂的比例为吐温类:司盘类质量比为4:1,复合乳化剂的添加量为香精质量的3%‑7%,通过高速搅拌与高压均质制得粒径均一的乳状液,然后喷雾干燥得到长效香精微胶囊产品,其包埋率达到90%以上,产率达到80%以上,其香精香味具有缓释性,室温下储藏三个月保留率达80%以上;所述香精为柑橘类香精。 |
地址 |
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品学院 |