雪菊提取物和雪菊保健速溶茶及其生产方法

摘要

本发明涉及植物提取物和保健茶技术领域，是一种雪菊提取物和雪菊保健速溶茶及其生产方法。该雪菊提取物按下述步骤得到：第一步得到雪菊粉末，第二步得到雪菊提取物。该雪菊保健速溶茶按下述步骤得到：将雪菊提取物与浓缩液与医药赋形剂或食用赋形剂按等质量均匀混合后用造粒机造粒并进行干燥得到雪菊保健速溶茶。本发明具有以下优点：充分利用了雪菊生物活性成分，卫生且使用方法，口感反应良好，使用效果较佳。

主权项

一种雪菊提取物，其特征在于按下述步骤得到：第一步得到雪菊粉末，将符合医药卫生标准的雪菊在常温下用饮用水洗涤10分钟至20分钟，其次在50℃至60℃度下烘干24小时至48小时，然后粉碎成30目至60目的雪菊粉末；第二步得到雪菊提取物，将上述雪菊粉末装入萃取釜中，第一次加入雪菊粉末体积2倍至3倍的饮用水，在80℃至90℃下搅拌提取30分钟至40分钟，搅拌速度为30转∕分钟至50转∕分钟，得到第一次提取液；第2次加水1倍至1.5倍，在同样条件下萃取10分钟至20分钟，得到第二次提取液，将第一次提取液和第二次提取液合并且过滤后使用减压蒸馏釜浓缩，温度保持在80℃至90℃，真空度为0.2 Mpa至0.1 Mpa,进行减压浓缩，当浓缩液比重达到1.2至1.25时得到雪菊提取物。