| 发明名称 | 具有温度传感器的烹调场 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一个烹调场，后者具有至少一个加热区（10）、一个用于检测放置在加热区（10）上的炊具（14）温度的温度传感器（12）和一个用于使加热区运行的控制单元（16），其中该控制单元设计成，在至少一个运行模式中在加热阶段（26）加热炊具（14）并且在保持阶段（32）调节炊具（14）温度到理论温度（TS）。为了能够节省能量的炖煮运行而建议，所述控制单元（16）设计成，在加热阶段（26）期间检测在炊具（14）中含有的液体（28）的沸点温度（TB）并且根据沸点温度（TB）确定理论温度（TS）。 | ||
| 申请公布号 | CN102450094A | 申请公布日期 | 2012.05.09 |
| 申请号 | CN201080024112.0 | 申请日期 | 2010.05.27 |
| 申请人 | BSH博世和西门子家用电器有限公司 | 发明人 | O. L.阿尔达纳阿尔约尔;S.洛伦特吉尔;D.派萨加西亚;C.萨古斯布拉茨奎斯 |
| 分类号 | H05B6/06(2006.01)I;H05B1/02(2006.01)I | 主分类号 | H05B6/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 赵辛;杨国治 |
| 主权项 | 一种烹调场，具有至少一个加热区（10）、一个用于检测放置在加热区（10）上的炊具（14）温度的温度传感器（12）和一个用于使加热区运行的控制单元（16），其中该控制单元设计成，在至少一个运行模式中在加热阶段（26）加热炊具（14）并且在保持阶段（32）调节炊具（14）温度到理论温度（TS），其特征在于，所述控制单元（16）设计成，在加热阶段（26）期间检测在炊具（14）中含有的液体（28）的沸点温度（TB）并且根据沸点温度（TB）确定理论温度（TS）。 | ||
| 地址 | 德国慕尼黑 | ||