| 发明名称 | 一种营养豆制品 | ||
| 摘要 | 一种营养豆制品，其配方如下：绿豆80%～85%；甜味剂1%～2.5%；葡萄糖酸钙0.08%～0.1%；番茄红素0.05%～0.1%；石膏水0.8%～1.12%；膳食纤维0.29%～0.31%；其余成分为木瓜粉，上述百分比按重量计算。根据上述配方和步骤制得的绿豆制品营养全面，口感爽口，长期食用可降血脂，降胆固醇，增强食欲，提高人体免疫力；同时兼具美容养颜、美白嫩肤的食疗功效，是一种老少皆宜的豆制品。 | ||
| 申请公布号 | CN102429050A | 申请公布日期 | 2012.05.02 |
| 申请号 | CN201110367601.2 | 申请日期 | 2011.11.18 |
| 申请人 | 大连兆阳软件科技有限公司 | 发明人 | 勇长亮 |
| 分类号 | A23C20/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C20/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种营养豆制品，其特征在于：其配方如下：绿豆80%～85 %；甜味剂1%～2.5%；葡萄糖酸钙0.08 %～0.1 %；番茄红素0.05 %～0.1 %；石膏水0.8%～1.12%；膳食纤维0.29 %～0.31 %；其余成分为木瓜粉，上述百分比按重量计算。 | ||
| 地址 | 116000 辽宁省大连市甘井子区华北路甘段44号3-4-3 | ||