| 发明名称 |
禽肉保鲜剂 |
| 摘要 |
本发明公开了一种禽肉保鲜剂，由柠檬酸、二丙烯乙二醇-油酸盐、氯化钠、灰黄霉素、维生素C组成。本发明配方合理，使用效果好，生产成本低。 |
| 申请公布号 |
CN102369976A |
申请公布日期 |
2012.03.14 |
| 申请号 |
CN201010249274.6 |
申请日期 |
2010.08.09 |
| 申请人 |
沙海波 |
发明人 |
沙海波 |
| 分类号 |
A23B4/20(2006.01)I;A23B4/24(2006.01)I |
主分类号 |
A23B4/20(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种禽肉保鲜剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：柠檬酸 10～20份二丙烯乙二醇 油酸盐 1～5份氯化钠 80～95份灰黄霉素 10～20份维生素C 1～5份。
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| 地址 |
226400 江苏省南通市如东县经济开发区通达路南通辉煌彩色钢板有限公司管震亚转 |
