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Una cápsula /1A) disenada para insercion en un dispositivo de produccion centrífuga de bebidas para preparar una bebida a partir de una sustancia contenida en la cápsula introduciendo liquido en la capsula y pasando líquido a través de la sustancia usando fuerzas centrífugas. La cápsula comprende un cuerpo (2) que comprende un extremo inferior un extremo abierto, separados en la direccion axial, una pared superior (4 ) para cubrir el cuerpo en su extremo abierto, a lo largo de una direccion transversal a la direccion axial, un recinto (6) entre el cuerpo y la pared superior que contiene una cantidad predeterminada de sustancia de bebida. La cápsula también comprende un anillo de fijacion de presion anular (8) configurado para ajustar la contrapresion en el dispositivo de produccion de bebidas. El anillo de fijacion de presion provee una mejor calidad de café en taza. También un grupo de cápsulas que comprende anillos de fijacion de presion de diferentes dimensiones para establecer diferente contrapresion cuando se acopla en un dispositivo de produccion de bebidas centrífugo.
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