一种烟叶原料叶组分组方法

摘要

本发明涉及一种烟叶原料的叶组分组方法，所述方法包括：烟叶原料取样；烟叶原料制样；烟叶原料中致香成分检测，所述致香成分检测是对类胡萝卜素类香气前体物转化的标记性中间产物和标记性终产物的检测；聚类分组；叶组分组。本发明方法克服了现有方法中主要以人工决策经验为主，缺乏较为可靠的感官及化学评价指导依据，存在一定的人为主观不利影响因素。保证了叶组配方模块经过各工序针对性处理后的感官特性实现有效互补，避免了感官缺陷累加，从而实现了对叶组配方模块内在质量的有效调控整合，进一步发挥了加工工艺质量水平，稳定和提高了卷烟产品质量。

主权项

一种烟叶原料的叶组分组方法，所述方法包括：烟叶原料取样；烟叶原料制样；烟叶原料中致香成分检测，所述致香成分检测，包括1)对类胡萝卜素类香气前体物转化的标记性中间产物和标记性终产物的检测，2)对类西柏烷类香气前体物转化的标记性中间产物和标记性终产物的检测，3)对叶绿素类香气前体物转化的标记性中间产物的检测，4)对还原糖与氨基酸转化的标记性中间产物和标记性终产物的检测；聚类分组；叶组分组。