| 发明名称 | 一种卧式螺旋炒菜机 | ||
| 摘要 | 一种卧式螺旋炒菜机，属于烹饪机械领域。本发明目的是解决机器炒菜，同时能实现连续出菜之目标。炒菜机金属圆管(1)右端下部开口(2)；金属圆管(1)上部开口；金属圆管(1)内部安装有主轴(3)及固定于主轴(3)上的螺旋叶片(4)；外部动力源(11)与主轴(3)相连接，为螺旋叶片(4)提供旋转动力；螺旋叶片(4)中的平行叶片间固定翻炒片(14)和刀片(15)，翻炒片(14)与刀片(15)同螺旋叶片(4)一同旋转，刀片(15)刀尖与金属圆管(1)内壁相接触，刀片(15)末端与翻炒片(14)相连接；金属圆管(1)底部设备加热器具(12)，用于菜料在移动过程中的加热。本发明具有大幅提升单位时间里产出成品菜份数的优势。 | ||
| 申请公布号 | CN102334901A | 申请公布日期 | 2012.02.01 |
| 申请号 | CN201110206490.7 | 申请日期 | 2011.07.22 |
| 申请人 | 钟延炯 | 发明人 | 钟延炯 |
| 分类号 | A47J27/00(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I | 主分类号 | A47J27/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京华谊知识产权代理有限公司 11207 | 代理人 | 刘建民 |
| 主权项 | 一种卧式螺旋炒菜机，其特征在于：炒菜机包括金属圆管(1)、支撑螺旋叶片(4)的主轴(3)、外部动力源(11)、加热器具(12)、翻炒片(14)、刀片(15)；金属圆管(1)右端下部开口(2)，用于输出炒好的菜料；金属圆管(1)上部开口，用于加入炒菜原料；金属圆管(1)内部安装有主轴(3)及固定于主轴(3)上的螺旋叶片(4)，两两平行的叶片之间形成了隔仓(5)；外部动力源(11)与主轴(3)相连接，为螺旋叶片(4)提供旋转动力；螺旋叶片(4)中的平行叶片间固定有一组或多组翻炒片(14)和刀片(15)，翻炒片(14)与刀片(15)同螺旋叶片(4)一同旋转，刀片(15)刀尖与金属圆管(1)内壁相接触，刀片(15)末端与翻炒片(14)相连接；金属圆管(1)底部设置有加热器具(12)，用于菜料在移动过程中的加热。 | ||
| 地址 | 100083 北京市海淀区学院路30号44栋510号 | ||