摘要 |
La presente invención está dirigida a un sucedáneo de la leche materna o producto nutricional para niños que contiene Bifidobacterium longum cepa AH 1206. Se hizo un depósito de B. longum cepa AH1206 en las National Collections of Industrial, Marine and Food Bacteria (NCIMB), Escocia, Reino Unido, el 11 de mayo de 2006 y se le asignó el número de acceso NCIMB 41382. El NCIMB es una Autoridad Depositaria Internacional reconocida por el Tratado de Budapest. La cepa es tolerante al ácido y la bilis y hace tránsito por el tracto gastrointestinal. En una modalidad particular de la invención, el B. longum AH 1206 es aislado. |