CAPSULA DE INGREDIENTES PARA BEBIDAS Y PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE BEBIDAS A PARTIR DE LA CAPSULA.

摘要

Un sistema de cápsulas que comprende una cápsula que contiene ingredientes y un dispositivo de producción de bebidas diseñado para producir una bebida o un comestible líquido mediante la inyección de un líquido en el interior de la cápsula que contienen los ingredientes (1), la cápsula comprendiendo por lo menos un inserto rígido que comprende un área de reborde (18); el dispositivo estando provisto de un elemento de cierre (11) para encerrar por lo menos parcialmente la cápsula (1), el elemento de cierre (11) comprendiendo un elemento de inyección del agua (19) provisto de una parte de cierre hermético (191) y medios de perfilado o de ranurado que sobresalen (12); en el que dicha parte de cierre hermético (191) empuja contra el área de reborde (18) del inserto (30) para proveer un efecto de cierre hermético que permite que el interior de la cápsula sea presurizado mediante el agua inyectada y para crear canales de flujo interiores en por lo menos una cara (4) de la cápsula (1) presionando la cara (4) contra los medios de perfilado (12), deformando de ese modo la cara (4) de la cápsula (1) cuando el interior de la cápsula (1) se presuriza mediante el agua de inyección.