含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法

摘要

一种含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法，以石油醚为提取剂，从绞股蓝种子中提取绞股蓝种子油，对绞股蓝种子油进行皂化酸解、尿素包合，得到纯化的含γ-亚麻酸的绞股蓝种子油。实验结果证明，以绞股蓝种子提取绞股蓝种子油，其出油率约为30％，制备得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸的含量为61.72％～62.84％。本发明原料易得，制备方法简单，得到的绞股蓝种子油中γ-亚麻酸含量高，可用于大规模地工业化生产。

主权项

一种含γ‑亚麻酸的绞股蓝种子油的制备方法，其特征在于由下述步骤组成：(1)提取将绞股蓝种子晾干、粉碎成65目的细粉，置于索氏提取器中，以石油醚为提取剂，绞股蓝种子与石油醚的质量比为1∶1～5，70～75℃提取6～8小时，蒸馏掉石油醚，得到绞股蓝种子油；(2)皂化酸解向绞股蓝种子油中加入皂化液，绞股蓝种子油与皂化液的质量比为1∶0.2～1，通入氮气，搅拌，40～45℃回流1小时，用1mol/L的盐酸调节pH值至2.0，分离出油相，用40℃热水冲洗，得到含γ‑亚麻酸的绞股蓝种子油；上述的皂化液是氢氧化钠与蒸馏水、乙醇的质量比为1∶5.6∶7的混合溶液；(3)尿素包合向含γ‑亚麻酸的绞股蓝种子油中加入尿素和乙醇，含γ‑亚麻酸的绞股蓝种子油与尿素、乙醇的质量比为1∶0.1～2∶10～30，60～65℃搅拌回流30分钟，冷却，‑20℃冷冻12小时，抽滤，滤液用1mol/L的盐酸调节pH值至3.0～3.5，分离出油相，再重复尿素包合1次，得到纯化的含γ‑亚麻酸的绞股蓝种子油。