| 发明名称 | 一种调味金针菇及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种调味金针菇及其制备方法，其主要是将金针菇、色拉油、食盐、白糖、鸡精、味精、香辛料按一定重量份制备而成，本发明产品味美价廉，口感好，食品健康安全，而且本产品适用于各年龄段人群，尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。 | ||
| 申请公布号 | CN102150826A | 申请公布日期 | 2011.08.17 |
| 申请号 | CN201110096781.5 | 申请日期 | 2011.04.19 |
| 申请人 | 安徽省砀山兴达罐业食品有限公司 | 发明人 | 尚帅 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/28(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
| 主权项 | 一种调味金针菇，其特征在于其组成原料的重量份为：金针菇38‑42kg、色拉油4‑6kg、食盐0.7‑0.9kg、白糖0.7‑0.8kg、鸡精0.2‑0.4kg、味精0.1‑0.3kg、香辛料0.08‑0.12kg。 | ||
| 地址 | 235300 安徽省宿州市砀山县砀城镇花园工业区 | ||