| 发明名称 | 一种微生物发酵制备阿卡波糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种微生物发酵制备阿卡波糖的方法，所述的方法为：将阿卡波糖产生菌CCTCC NO：M 209022，接种至适用于所述菌株的含碳源、氮源、无机盐的发酵培养基中，在温度20～32℃进行发酵培养96～192小时，发酵结束后，得发酵液提取分离，得到所述阿卡波糖，其特征在于，发酵培养进行0～48h之间，加入有效霉素A的水溶液，使每升发酵培养基中加入有效霉素A的质量为0.04～0.4g。本发明通过在阿卡波糖发酵过程中补加有效霉素A，提高了阿卡波糖的发酵水平。 | ||
| 申请公布号 | CN102140485A | 申请公布日期 | 2011.08.03 |
| 申请号 | CN201010605821.X | 申请日期 | 2010.12.25 |
| 申请人 | 浙江工业大学 | 发明人 | 郑裕国;王亚军;薛亚平;王远山;沈寅初 |
| 分类号 | C12P19/00(2006.01)I | 主分类号 | C12P19/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人 | 黄美娟;王兵 |
| 主权项 | 1.一种微生物发酵制备阿卡波糖的方法，所述的方法为：将阿卡波糖产生菌CCTCC NO：M 209022，接种至适用于所述菌株的含碳源、氮源、无机盐的发酵培养基中，在温度20～32℃进行发酵培养96～192小时，发酵结束后，得发酵液提取分离，得到所述阿卡波糖，其特征在于，发酵培养进行0～48h之间，加入如式II所示的有效霉素A的水溶液，使每升发酵培养基中加入有效霉素A的质量为0.04～0.4g；<img file="FDA0000040678350000011.GIF" wi="1216" he="678" /> | ||
| 地址 | 310014 浙江省杭州市下城区朝晖六区 | ||