一种营养面包及其制备方法

摘要

本发明涉及一种营养面包，其特征在于，它是由下述原料组成：甜蜜素5-30份、低筋荞麦粉50-100份、荞麦粉1-50份、泡打粉1-35份、乳酸钙粉5-25份、鸡蛋5-35份、油5-25份。本发明的营养面包解决了现有面食不能降低机体血粘度、血脂、血糖和辅助治疗高血脂症和糖尿病引起的心血管疾病等问题，具有明显的降低机体血粘度、抗血栓、降血脂、降血糖和辅助治疗高血脂症和糖尿病引起的心血管疾病功效、特别适合糖尿病人食用。

主权项

一种营养面包，其特征在于，它是由下述原料组成：甜蜜素5‑30份、低筋荞麦粉50‑100份、荞麦粉1‑50份、泡打粉1‑35份、乳酸钙粉5‑25份、鸡蛋5‑35份、油5‑25份。