| 发明名称 |
一种黑朗姆酒蛋糕圈及其制作方法 |
| 摘要 |
本发明涉及一种黑朗姆酒蛋糕圈，其特征在于，其重量组成为面粉1-25份，植物油脂1.5-15份，木糖醇0.3-2.5份，鸡蛋0.1-1.5份，黑朗姆酒0.25-1份，黄油0.5-1.5份，柠檬5-30份。本发明的黑朗姆酒蛋糕圈质地松软，香甜可口，特别适合糖尿病人食用。 |
| 申请公布号 |
CN102057974A |
申请公布日期 |
2011.05.18 |
| 申请号 |
CN200910228268.X |
申请日期 |
2009.11.16 |
| 申请人 |
天津必佳药业集团有限公司 |
发明人 |
范培柱 |
| 分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种黑朗姆酒蛋糕圈，其特征在于，其重量组成为面粉1‑25份，植物油脂1.5‑15份，木糖醇0.3‑2.5份，鸡蛋0.1‑1.5份，黑朗姆酒0.25‑1份，黄油0.5‑1.5份，柠檬5‑30份。 |
| 地址 |
300380 天津市西青经济开发区辛口工业园泰华路38号 |
