发明名称 | 一种水果抗腐剂 | ||
摘要 | 本发明公开了一种水果抗腐剂,它由下列重量份的成分组成:2-3份1%(wt%)的碳酸氢钠溶液、2-3份乙醇和1-2份拮抗菌悬浮液。该种水果抗腐剂对水果的自然腐烂有良好的控制效果,相比单独的碳酸氢钠溶液处理和拮抗菌悬浮液处理腐烂率下降了10%。 | ||
申请公布号 | CN102047949A | 申请公布日期 | 2011.05.11 |
申请号 | CN200910229640.9 | 申请日期 | 2009.10.30 |
申请人 | 李荣 | 发明人 | 李荣 |
分类号 | A23B7/154(2006.01)I;A23B7/157(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/154(2006.01)I |
代理机构 | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人 | 王立晓 |
主权项 | 一种水果抗腐剂,其特征是它由下列重量份的成分组成:2‑3份1%的碳酸氢钠溶液、2‑3份乙醇和1‑2份拮抗菌悬浮液。 | ||
地址 | 250100 山东省济南市历城区山大南路27号 |