一种肠衣平滑肌胶原蛋白的制备方法和功能研究

摘要

本发明涉及一种肠衣平滑肌胶原蛋白的制备方法和功能研究。首先采用羊、牛等动物肠衣中的平滑肌作为原材料，通过清洗、酸碱处理、加热蒸煮、冷却、酒精浸泡、烘干、粉碎过程提取肠衣平滑肌中胶原蛋白；处理后的肠衣平滑肌胶原蛋白为浅黄色固体颗粒。本发明的优点：工艺流程简单，设备易于配置和操作，能耗低，得率高。肠衣胶原蛋白颗粒功能研究：该肠衣胶原蛋白可作为胃肠溃疡病、糖尿病、癌症等病症的新药型辅助药物开发；可作为保健品，有助于消化吸收，保护人体胃肠粘膜，提高人体免疫功能；可作为牙膏的成分之一，护齿和治疗口腔溃疡；可作为化妆品成分，具有美容、护理、抗皱特殊功效。

主权项

一种肠衣平滑肌胶原蛋白的制备和功能研究，其特征在于，首次选用羊肠衣平滑肌作为提取胶原蛋白的原材料。羊肠衣平滑肌提取过程：精选羊肠衣→清洗羊肠衣→浸泡→削刮羊肠衣→提取平滑肌。胶原蛋白制备工艺过程包括：羊肠衣平滑肌→清洗平滑肌→肠衣平滑肌与水按1∶2比例加碱、加盐1～5％、PH值中性→加温80～85℃→马槽过滤→酒精30～60度，浸泡→烘干→粉碎。功能研究包括：提高免疫力、护肤、伤口愈合、治疗肠菌痢、肠胃溃疡、糖尿病和癌症等方面。