发明名称 一种有效补钙的保健食品的制备方法
摘要 一种有效补钙的保健食品的制备方法,将蛹虫草提取物与纳米氨基酸钙按重量比为1:1混合后经喷雾干燥取得粉状的虫草钙粉,压片或装囊并经过检测制得成品。本发明的优点是:本发明能有效补充人体的钙质,功效明显,效果明显优于现有的补钙保健品,是一种健骨明显、服用方便,添加的微量多糖能使人体提高免疫力,调节人体对钙的吸收与利用;适合中老年人、妇女和儿童使用的保健食品。
申请公布号 CN101999642A 申请公布日期 2011.04.06
申请号 CN201010587299.7 申请日期 2010.12.14
申请人 曾美书 发明人 曾美书;汪后宏
分类号 A23L1/28(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L1/28(2006.01)I
代理机构 南昌洪达专利事务所 36111 代理人 刘凌峰
主权项 一种有效补钙的保健食品的制备方法,其特征是将蛹虫草提取物与纳米氨基酸钙按重量比为1:1混合后经喷雾干燥取得粉状的虫草钙粉,压片或装囊并经过检测制得成品;所述蛹虫草提取物的提取过程为:1、将蛹虫草子实体放入容器内在常温下使用95%的食用酒精浸泡40-55分钟,蛹虫草子实体与酒精的投料量按质量比为1:8,然后加热至55℃-78℃,逐步加热时间为1-3小时,回流2-3次至热浓缩状,过滤分离分别得到虫草汁和虫草;2、将步骤1过滤得到的虫草加入8倍水煎煮至半浓稠状过滤分离分别得到虫草汁和虫草;3、将步骤1和步骤2得到的酒醇虫草汁和水醇虫草汁分别放置在4℃的冷库内置放72小时后抽取上清液;4、将步骤3得到的酒醇虫草汁回收完所含酒精至半浓稠状后添加5倍水转至水醇虫草汁,与步骤3得到的水醇虫草汁混合后煎煮至半浓稠状过滤,即得到蛹虫草提取物备用;所述纳米氨基酸钙的制作过程为:将天门冬氨酸与氧化钙按质量比为3:1混合后,加入3倍量纯化水充分搅拌后,至纳米机进行螯合反应,得到纳米氨基酸钙反应液备用。
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