索拉拉胶在降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇方面的应用

摘要

本发明公开了一种索拉拉胶在降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇方面的应用，首先配置培养液，将培养液加热灭菌；向冷却的培养液内加入平皿菌落液；将培养液放置在摇床中发酵，使之形成种子培养液；将所获得的培养液冷却，加入所获得的种子培养液，在摇床中发酵，使之获得粘稠的代谢产物；向所获得的发酵液内注入超过两倍体积的乙醇或丙酮，沉淀；将所获得的沉淀物抽真空干燥，即可得到索拉拉胶粗品，单独服用索拉拉胶粗品，或者将索拉拉胶粗品与食物混合服用能够降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇。本发明索拉拉胶产量大，提取方法简便，可直接溶于冷水；索拉拉胶能够有效地降低肝脂、血脂、体脂、体重、胆固醇等指标：索拉拉胶安全无毒，可直接食用。

主权项

一种索拉拉胶在降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇方面的应用，其特征在于步骤如下：(1)配置培养液：将NaH2PO40.75‰ 2‰，KNO32.5‰ 3.5‰，CaCl20.08‰ 0.14‰，MgCl20.25‰ 0.45‰，FeSO4·7H2O 0.006‰ 0.012‰，MnSO40.001‰ 0.003‰，ZnCl20.006‰ 0.007‰，NaCl 1 6％，蔗糖2％ 4％，溶于1000mL H2O中，调节pH至6 10，以上百分号为质量比；(2)将培养液加热至110 121℃，灭菌20 30分钟；(3)向冷却至32 36℃的培养液内加入100 200μL平皿菌落液；(4)将培养液放置在28℃～30℃摇床中发酵12 24h，使之形成种子培养液；(5)将步骤(2)所获得的培养液冷却至32 36℃，加入步骤(4)所获得的种子培养液，在28℃～30℃摇床中发酵24 48h，使之获得粘稠的代谢产物；(6)向步骤(5)所获得的发酵液内注入超过两倍体积的乙醇或丙酮，沉淀；(7)将步骤(6)所获得的沉淀物放于50 70℃抽真空干燥，即可得到索拉拉胶粗品，单独服用索拉拉胶粗品，或者将索拉拉胶粗品与食物混合服用能够降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇。