高活性纤维素酶的制备方法

摘要

本发明公开了一种高活性纤维素酶的制备方法，采用液体发酵工艺，以木霉为生产菌种，进行液体深层发酵，发酵液过滤、浓缩、提取纤维素酶，所述木霉经亚硝酸盐诱变、紫外诱变和微波诱变进行筛选处理；培养基包括如下质量组份组成：固定碳源2-5％，氮源0.5-2％，NaCl 1-2％，MgSO4·7H2O 1-2％，KH2PO42-4％，产酶促进剂0-0.1％，余量以水补至100％。本发明采用上述方案酶活力平均达4000μ/ml以上；经5次传代试验培养酶活力变化不大，具有较高遗传稳定性。生产工艺参数易控制，发酵周期短，产酶水平高，采用板框过滤，添加硅藻土作助滤剂，超滤膜浓缩，发酵液收率高，生产出成品酶制剂活性最高可达100000μ/ml以上。

主权项

一种高活性纤维素酶的制备方法，采用液体发酵工艺，以木霉为生产菌种，进行液体深层发酵，发酵液过滤、浓缩、提取纤维素酶，其特征是所述木霉经亚硝酸盐诱变、紫外诱变和微波诱变进行诱变筛选处理。