鲜玉米粒的脱皮方法及速冻鲜玉米粒脱皮机

摘要

鲜玉米粒的脱皮方法及速冻鲜玉米粒脱皮机，它涉及一种脱皮方法及脱皮机。本发明解决了现有的普通粮食脱皮机无法对新鲜玉米粒脱皮的问题。本方法的主要步骤是：选料并杀青处理、脱粒后再将鲜玉米粒在-40℃～-30℃环境中冷藏、脱皮、保持速冻鲜玉米粒脱皮机的研磨腔内温度为-5℃以下、清除糠皮；所述研磨砂轮(5)位于研磨容器(6)内，所述密封盖(3)上设有至少一个冷却风入口(4)。利用本发明方法脱皮的鲜玉米具有脱皮效果好、而且不损失鲜玉米的营养；本发明的速冻鲜玉米粒脱皮机设有冷却风入口，起到良好的散热作用，能保持速冻鲜玉米粒在经机械摩擦脱去外皮过程中不会因磨擦生热而溶化，进而保证速冻鲜玉米的硬度。

主权项

一种速冻鲜玉米粒脱皮机，它包括入料漏斗(1)、平皮带轮(7)、平皮带(8)、电机(10)、风扇(12)、固定架(14)、出料管(9)、糠皮输出管(18)、出糠口(11)、研磨砂轮(5)、研磨容器(6)、密封盖(3)、轴(13)，其特征在于，它还包括冷却风入口(4)，所述入料漏斗(1)的底端与密封盖(3)上端连通，密封盖(3)盖在研磨容器(6)的上端，研磨容器(6)与固定架(14)固接，研磨容器(6)的底端面穿过轴(13)的上部并与轴(13)转动连接，研磨砂轮(5)位于研磨容器(6)内，研磨砂轮(5)、平皮带轮(7)、风扇(12)按从上到下的顺序依次固定安装在轴(13)上，平皮带轮(7)通过平皮带(8)与电机(10)的输出轴连接，所述风扇(12)设在固定架(14)底部的风扇腔(27)内，所述密封盖(3)上设有至少一个冷却风入口(4)；出料管(9)设置在研磨容器(6)的底部，糠皮输出管(18)的一端与研磨容器(6)上的筛网外罩(17)连通，糠皮输出管(18)的另一端与风扇腔(27)连通，出糠口(11)与风扇腔(27)连通；所述研磨容器(6)由容器主体(21)、三个出糠筛网(16)、三个筛网外罩(17)组成，容器主体(21)的侧壁上设有三通孔(22)，所述三通孔(22)上分别设有出糠筛网(16)，所述三个筛网外罩(17)分别罩在三个出糠筛网(16)上。